バター不使用☆全粒粉フルグラスコーン

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Description

バターなしでもサクサク、香ばしく、一口サイズなのでとっても食べやすく美味しいです^_^甘さ控えめでも子供にも大好評!

材料 (12個)

●砂糖
15g
オリーブオイル
大さじ2
70cc
飾り用レーズン
20g

作り方

  1. 1

    ●の粉類を全て大きめのボールにいれ、混ぜながらオリーブオイルを少しづつ加え、ダマがなくなるまでかき混ぜる

  2. 2

    フルーツグラノーラを加え混ぜた後、牛乳をすこしづつ加えながら、ひとまとめにする

  3. 3

    粉っぽさがなくなるまでこねる。ひとまとめにならないようなら、少し牛乳を加えてください

  4. 4

    写真

    1センチくらいの暑さに伸ばして、12等分に包丁で切る。

  5. 5

    写真

    オーブンシートに間隔をあけて置き、飾りのレーズンをつける

  6. 6

    写真

    200度で15分間、色づくまで焼く

  7. 7

    写真

    焼き立てはもちろんサクサク香ばしいですが、時間をおいても再度温めれば美味しいですよ!

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、お好みで砂糖加えてくださいね。我が家はこれにハチミツをかけて食べてます♡

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーなスコーンを食べたいと思い立ち、子供が起きる前の時間で焼き上げました!朝食にぴったり★
レシピID : 5545924 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/09

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