晩白柚と甘夏の盛り合わせの画像

Description

晩白柚(バンペイユ) の爽やかなサクサクの食味は そのまま食べるのが一番 美味しい。

材料 (2人分)

1/2個
甘夏みかん
1個

作り方

  1. 1

    写真

    晩白柚と甘夏みかん です

  2. 2

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    晩白柚は上部分皮を水平に切り落とし、側面皮は 包丁で放射状に切り目を入れ 一枚ずつ剥く

  3. 3

    写真

    中身を取り出す。
    内皮(袋部分)から取り出す。
    種を取り除く

  4. 4

    写真

    晩白柚1/2個、甘夏みかん1個 の全体量です

コツ・ポイント

はちみつをつけて食べるより 生が一番 美味しい
大きすぎるので 一度に 食べ切れません

このレシピの生い立ち

今年も 頂戴しました。
レシピID : 5546485 公開日 : 19/03/10 更新日 : 19/03/10

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