小松菜のマヨサラダ

小松菜のマヨサラダ

Description

我が家で、あっという間になくなる一品です。

お弁当にもどうぞ❤

材料 (2人分)

小松菜
2株
カニカマ
2本
QBBチーズ
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

1

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フライパンにたっぷりのお湯を沸かす。

2

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*火を消してから*
水でさっと洗った小松菜を入れて、
10~15秒しゃぶしゃぶする感じで茹でる。

3

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皿にとったら、そのまま冷やす。

残ったお湯は他の野菜を茹でたり、
ゆで卵に使ってください。

4

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冷ましている間に、チーズとカニカマを切る。

5

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小松菜を3㎝くらいに切る。
強く搾って水気をとる。
後で、ベチャつかないようにするため。

6

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全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜は、茹ですぎないこと!
しゃぶしゃぶする感じです。

茹で時間を短くすると、からし菜の
ようにピリピリします。

このレシピの生い立ち

子供たちに、野菜をたくさん食べてもらいたく
くせのない小松菜で、作ってみました。
レシピID : 5546541 公開日 : 19/03/10 更新日 : 19/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/08/18

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シャキシャキの小松菜がGoodです♪サラダだと沢山食べられますね

陸ケミ

小松菜は、女性に嬉しい栄養がたっぷりですからね。ありがとう♪

19/07/22

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小松菜はよく買うので、レパートリーが増えて嬉しい

ponponkichi

気に入ってくれて嬉しいです。ありがとうございます♪

19/06/30

写真

美味しくできました チーズも合いますね

みるしぃべぇちゃん

美味しく作ってくれて、ありがとうございます♪

19/03/27

First tsukurepo mark
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おひたし以外の食べ方を探していらた見つけて具は違うけど作成!

☆翠里☆

ツナとコーン!自分もやってみますね♪ありがとうございます。