チーズ入り!バジルポテトコロッケの画像

Description

バジルポテトの中からチーズがとろ~り!

材料 (2人分)

バジルペースト
大さじ1/2
塩コショウ
少々
大さじ1
1/2個
パン粉
1/3カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモは蒸してつぶし、塩コショウ・バジルペーストを入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    ピザ用チーズを丸くまとめる。

  3. 3

    写真

    チーズをジャガイモで包む。

  4. 4

    写真

    小麦粉・溶き卵・パン粉を用意する。

  5. 5

    写真

    小麦粉・溶き卵・パン粉をつける。

  6. 6

    写真

    油を熱し、コロッケを揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズ入りのポテトコロッケが食べたくなって作り始めたとき、バジルペーストの冷凍がまだ残っていたことを思い出し、入れてみました。
レシピID : 5551255 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート