カステラのアイスケーキ♡
ゆーきまま
作り方
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1
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カステラの切れ端です。
(写真撮るの忘れたので途中の写真)
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2
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ボウルにラップを敷き、カステラの切れ端を敷き詰める。
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3
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アイスを真ん中に入れる。
(少し溶かした方が入れやすい！)
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4
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アイスの上にも切れ端をのせる。
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5
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ラップで包んだら、冷凍庫へ！
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6
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溶けたアイスが固まるくらいの時間冷凍庫へ入れ、逆さまにして出す。
(1時間くらい冷凍庫へ入れてるとしっとり♡)
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7
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断面はこんな感じ。
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8
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盛り付けて、出来上がりー！
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コツ・ポイント
特になし！カステラ敷き詰めて、アイスを入れるだけ！
チョコレートアイスや抹茶アイスでも美味♡
チョコレートアイスや抹茶アイスでも美味♡
このレシピの生い立ち
長崎出身なので、よくカステラの切れ端をカステラ屋さんで安く手に入れて食べていました。
小さい頃アイスを挟んで食べていたものを アレンジしました。
小さい頃アイスを挟んで食べていたものを アレンジしました。
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ゆーきまま
