カリじゃこ卵どーふ☆★の画像

Description

甘辛カリカリじゃこを卵豆腐に乗せちゃってー♪病みつきですょ☆

材料 (卵豆腐1つ分)

卵豆腐
小分け1パック
30グラム?お好きな量で
胡麻油
適量
砂糖
適量 ➡️醤油と同分量かな。
醤油
適量
お好みで
きざみ海苔、一味 マヨネーズなど

作り方

  1. 1

    お好み量のちりめんじゃこを胡麻油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    砂糖と醤油を同分量入れて、こがさないよう注意しながら、カリっと炒める。

  3. 3

    卵豆腐をお皿に開け、(添付のタレはお好みでかけてもかけなくても)、炒めたじゃこを乗せる。

  4. 4

    お好みできざみ海苔などトッピングして完成~♪

コツ・ポイント

じゃこを炒める時は弱中火くらいが、いいかも。焦がさないよう気をつけて♪

このレシピの生い立ち

カリカリじゃこが大好きです。
水菜やサラダに乗せる以外のアレンジをふと、思い付いたのです!
卵豆腐はマンネリしがちなので、多目にカリカリじゃこを作ったらぜひこんな食べ方をしてみてねー!
レシピID : 5555097 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (41人)
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龍青空ママ
甘辛いカリじゃこと卵豆腐が合うのよね〜久々に作ったけど美味しいわ😋有難う🎵じゃこたっぷりにしたよ♥
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クックHG9V8Y☆
プルプルの卵どーふとカリカリのジャコの食感がよくおつまみにもいいですね♪つくれぽありがとぅ*ございました。
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しゅい6
卵かけご愛用有難う🙇‍♀️じゃこに干しエビ+韓国海苔ラー油でお邪魔しました✨お買い得卵豆腐美味しくアレンジ得した気分💕
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ゆけり3兄弟
mielleさんの手作り玉子豆腐にのせました。カリカリじゃこ最高ですね😊ご馳走様でした❣️

ありがとうございます✨