焼き肉風そぼろごはん
Description
焼き肉のタレでかんたん美味しい❗
ｋｏｕｋｉ⭐
材料
（一人前）
ひき肉 豚・合挽きなど
５０㌘
塩コショウ
少々
焼き肉のタレ
大さじ１～２お好みの分量でもＯｋです
極少量
温泉卵または卵黄
１個
お好みでレタス・トマト
適量
お茶碗に一膳
作り方
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1
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熱したフライパンに油少量をなじませ、ひき肉を塩胡椒で炒める
色が変わったら焼き肉のタレで味つけ、タレの水分を飛ばす
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2
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卵を絡めて食べるので焼き肉のタレ大さじ1では薄いです、濃いめ位が◎調整下さい
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3
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茶碗にご飯を盛りひき肉を盛り真ん中を軽くくぼませ卵を乗せて葱をちらす
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4
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お好みでレタスやトマトを一緒に盛り付けると彩りも綺麗で朝食などにも良いかも
野菜入りも美味しかったです
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コツ・ポイント
タレの水分をしっかり飛ばす
ごはん大盛りで食べたい方は肉とタレの分量を増量して下さい
卵と肉を絡めて食べください
ごはん大盛りで食べたい方は肉とタレの分量を増量して下さい
卵と肉を絡めて食べください
このレシピの生い立ち
自分一人のご飯を作るのが面倒だったのであるもので軽く済ませました。具をごはんに乗っけるだけなので朝ご飯にもよいかも？温玉持参すればお弁当にもいけそう？＾
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)
ｋｏｕｋｉ⭐
