子供も喜ぶ!のらぼう菜のマヨネーズ和え
作り方
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1
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のらぼう菜を食べやすい大きさに切る
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2
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沸騰したお湯に茎から茹でる。茎が柔らかくなっら葉っぱを入れて1〜2分茹でる
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3
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葉っぱが緑になったらざるにあげて冷水で冷やしてよく絞る
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4
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調味料を入れてよく混ぜる
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5
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2020.2.29
のらぼう菜 ランキング1位に選ばれました(^.^)ありがとうございます
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コツ・ポイント
のらぼう菜は茎も甘く、食べやすいのでさっと茹でて和えるだけです!味は好みでマヨ多めやめんつゆ多めと変えて下さい。
このレシピの生い立ち
子供の頃、好きだったマヨネーズと醤油で食べてたほうれん草のおひたしを思い出してマヨネーズとめんつゆで作ってみました!やっぱり美味しくできました!