ハムエッグの天ぷら
そらちんばーば
作り方
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1
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茹で卵を作ります
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2
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茹で卵を縦に半分に切ります 海苔を 1cm幅に切り10枚用意します
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3
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ハムの中央に茹で卵を置きハムで卵を包み、海苔を帯のようにくるみ最後の部分に指先で水をつけ くっ付けます
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4
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天ぷら粉にくぐらせ180度の油で揚げ衣がパリッとしたら出来あがりです
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5
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ソース 醤油 塩 お好みの調味料で頂いて下さい
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コツ・ポイント
思ったほど 面倒では無いので試してみて欲しいです
このレシピの生い立ち
昔の惣菜屋さんには、定番にありましたが最近は全く見なくなりました。自分なりに作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
