バリうま！大根葉の食べ方。
Satoruん
作り方
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1
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大根葉は人差し指の関節大にカットしましょ。笑
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2
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チャチャっといきますよ！
調味料とか全部用意しといてねー。
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3
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では！よーく熱したフライパンにゴマ油を引きます！
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4
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そこに間髪入れず大根葉を投入！
ジャーって音がしたら・・
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5
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出汁を投入！チャチャっと混ぜたら、すぐに・・
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6
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薄口入れましょう！良い香りがしたら火を止めて・・
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7
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すりゴマかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
出汁はなんでもいいとよ！一番出汁でも鶏がらスープでも。今回は干し椎茸の戻し汁。
このレシピの生い立ち
日持ちはしないので食べ切りましょう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Satoruん
