メキシコの朝ごはんウェボス・ランチェロス
カナホーム
作り方
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1
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タコスをした翌朝など、トルティーヤとサルサがあれば卵を足してウェボス・ランチェロスを食べよう
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2
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サルサ・ロハのレシピ
ID:5560593
市販のものでも
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3
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熱して油をしいたフライパンでトルティーヤを両面焼く。カリカリでも、しなしなでもお好みで
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4
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半熟目玉焼きを作る。塩をパラパラ
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5
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お皿の上にトルティーヤ、卵、サルサ（できれば温めたやつ）をたっぷりのせたらもう完成
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6
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あればフリホーレス・レフリートス（豆の副菜）を添えると一層本格的。刻んだタマネギや、メキシカンチーズを散らしてもいい
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7
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私は追いシラントロとアボカドをトッピング。カフェっぽい見た目になるが美味しいからいいや
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8
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とろーり卵を崩しながらどうぞ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなウェボス・ランチェロスを家でも食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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