鮭の香草パン粉焼き@つくば市学校給食
Description
マヨネーズが味付けと衣付けのポイント,香草の風味が食欲をそそるひと品です。
白身のお魚でもおすすめです!
白身のお魚でもおすすめです!
材料
(4人分)
作り方
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1
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鮭に塩,こしょう,マヨネーズをからめる。
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2
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香草ミックスとパン粉を混ぜる。
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3
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鮭に②をまぶす。
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4
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熱したフライパンに油をひき,鮭を入れて両面をこんがり焼く。
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コツ・ポイント
※魚焼きグリルでも焼くことができます。
※焦げやすいので,様子を見ながら焼いて下さい。
※マヨネーズをオリーブオイルに変えてもOKです。
※焦げやすいので,様子を見ながら焼いて下さい。
※マヨネーズをオリーブオイルに変えてもOKです。
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
ぜひご家庭でもお試しください。