HMブルーベリー蒸しパン
Description
超簡単!
ふわふわだよ~(^_-)-☆
ふわふわだよ~(^_-)-☆
材料
(5個分(カップ底6cm×高さ3㎝))
作り方
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1
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ボウルに卵を割りほぐしマヨネーズ・牛乳加えてしっかり混ぜ合わす。
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2
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ジャム加えて混ぜる。
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3
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ホットケーキ粉混ぜてムラなく混ぜて、カップケーキ型5等分に入れる。
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コツ・ポイント
〇下準備として蒸気の上がった蒸し器の準備はして置く。
〇10分間蒸して竹串を刺し、生地がついてこなければOK.
〇10分間蒸して竹串を刺し、生地がついてこなければOK.
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にジャムがあったので、作ってみました。マヨネーズがしっとり感を出し火を通すことで酸味が抜けフワフワになる~♪
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