卵白だけ!かきたまのおすまし♪の画像

Description

卵白だけ余る時ってありますか?
そんなときは、簡単お吸い物にしたり^^

材料

1こ分~
だしの素(顆粒)
適宜
めんつゆ
少々
みりん
少々

作り方

  1. 1

    小鍋でお湯を沸かし、味付けしたら、よく溶いた白身(卵白)を流し入れる。

コツ・ポイント

菜箸でお汁を回しながら、卵白を入れるとお花が咲いたようにふわっと広がります^^

このレシピの生い立ち

お葱が有ったので、入れてみました^^
ごまとか、乾燥わかめなども好いですね!
レシピID : 5567519 公開日 : 19/04/23 更新日 : 19/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ミロ9607
花時計さん♪こんばんわ♪残った卵白で、夕飯の汁物に作りました。節約レシピ…本当に助かります。先月は食費を1万以内に抑えられました
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ミロ9607
初めまして♪卵白消費の為に作りました!コレ、シンプルですが、とても美味しいですね。体調不良の時など胃にも優しい!ハマりそうです♡

おはようございます♪つくれぽありがとうございます!お役に立ててとっても嬉しく思いました(^○^)フードロス削減にもなりますね^^

初れぽ
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ポークの嫁
鶏肉をゆでたゆで汁で作りました。冷凍した卵白たくさんあるので助かります♪ありがとうございました