バタフライピー☆ハチミツ柚子ティー
Description
綺麗なブルーのハーブティー バタフライピー。味と香りはほぼ無いのでクエン酸が豊富な柚子酢をブレンド。色の変化が楽しめます
材料
作り方
-
-
1
-
バタフライピーは花3つをティーポットに入れお湯を入れ2〜3分蒸らす
今回耐熱のペットボトルにダイレクトに入れてあります
-
-
-
2
-
グラスにハチミツ柚子酢と凍ったイチゴと氷を入れる
-
-
-
3
-
バタフライピーの色が出たらグラスに。ゆっくり注ぐと二層になります。
イチゴなしで普通に氷だけでももちろんok
-
-
-
4
-
柚子酢と反応した所から色が変わります。
-
-
-
5
-
混ぜてもキレイ
-
コツ・ポイント
ハチミツ柚子酢はキッコーマンのものを使っています。あれば自家製のでもいいかと思います。
キッコーマンのでしたら、5倍希釈なのでグラスに合わせて注いでください。
柚子ジャムとか入れても♡
キッコーマンのでしたら、5倍希釈なのでグラスに合わせて注いでください。
柚子ジャムとか入れても♡
このレシピの生い立ち
アジアン雑貨店を営む友人からバタフライピーを教えてもらいました。アンチエイジングに♪
ただし、子宮収縮作用と血小板の働きの抑制作用があるらしいので、妊娠中、生理中は飲んではいけません。
普段でも飲みすぎは禁物だよ!と言われています。
ただし、子宮収縮作用と血小板の働きの抑制作用があるらしいので、妊娠中、生理中は飲んではいけません。
普段でも飲みすぎは禁物だよ!と言われています。