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白身魚の塩麹チーズがけ

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Description

覚書です

材料 （2人分）

白身魚
2切れ
塩麹
大さじ1
チーズ
適量
ハーブ(バジル、パセリ、タイム)
適量

作り方

  1. 1

    白身魚に塩麹を両面塗り、1時間ほど置く

  2. 2

    乾燥ハーブ類を振り、チーズをふりかけ、レンジで2〜3分火を通す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹を使い切りたかったので。
レシピID : 5569002 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/03/23

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Lipsaya
白身魚の塩麹チーズがけ
by Lipsaya