春色シュワシュワゼリー(ザクロ)
Description
ザクロシロップをジンジャーエールで割って、春っぽい色のゼリーに！
ほのかなシュワシュワ感が楽しいデザートです
ほのかなシュワシュワ感が楽しいデザートです
羊の台所
材料
（4個分）
作り方
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1
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粉ゼラチンをポットのお湯(80℃以上)50〜60ccに振り入れて良く溶かします
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2
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ジンジャーエールとザクロシロップ(今回は自家製)合わせたものに①を加え混ぜます(あまり強く混ぜると炭酸が抜けます)
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3
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②をカップに分け入れ、冷蔵庫で(約1時間)冷やして出来上がりです！
ゼリーになっても炭酸が舌の上でシュワシュワっとします
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コツ・ポイント
予めゼラチンを良く溶かしておけば、シロップとジンジャーエールの液が冷たくても大丈夫です。
炭酸が抜けないよう気をつけます。
炭酸が抜けないよう気をつけます。
このレシピの生い立ち
ジンジャーエールが半分くらい残ってしまい…秋に作った自家製ザクロシロップと合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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羊の台所
