豚骨味噌味の寄せ鍋の〆=ラーメン&餃子

豚骨味噌味の寄せ鍋の〆=ラーメン&餃子の画像

Description

頂いたお鍋の出汁が、ラーメンと相性がよければ餃子も一緒に煮込みラーメンにして〆ます。(今回は豚骨みそ味)

材料 (1〜2人分)

1玉
出汁
400mL
△餃子
4個
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    ●鍋に入った出汁(お鍋ののこり)を沸かす。
    ●ラーメンを入れる。

  2. 2

    写真

    ●餃子をならべる。
    ●フタをして10分前後煮る。
    ●焼き海苔をのせてできあがり。

コツ・ポイント

●餃子、具の分量、薬味、野菜等の追加はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●〆のラーメンのレシピ。
※お鍋の〆のバリエーションは…
●〆の雑炊●とろけるチーズをとかした雑炊
レシピID : 4886756
●しめじ1パックのきのこ雑炊●野菜雑炊
レシピID : 5530541
レシピID : 5571161 公開日 : 19/03/25 更新日 : 20/03/09

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初れぽ
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クックZ517T3☆
ラーメンと餃子は別々に食べても一緒に食べても美味しいですね♪