大根ステーキチーズのせ
花おと
作り方
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1
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大根は皮をむき、竹串がとおるくらいに茹でます。
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2
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油をしいたフライパンを火にかけ大根を両面こんがり焼きます。
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3
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塩こしょう、めんつゆ、バターを入れて焼き絡めます。
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4
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皿に盛りチーズをのせてレンジでﾁﾝまたはオーブントースターで焼きます。
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5
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チーズがとろけたら葱をのせ、出来上がりです。
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コツ・ポイント
濃いめの味が良いと思います。
このレシピの生い立ち
以前およばれした際の大根ステーキを思い出し、チーズをのせてみました。
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花おと
