絶品!焼肉屋の味!ネギ塩牛タンの画像

Description

冷めても美味しいけど、熱々が美味しい!

材料

牛タン
200g
ブラックペッパー
適量
塩コショウ
適量
ごま油
大さじ1
好きなだけ
適量
鶏ガラスープの素
少々
レモン汁
3〜5滴くらい

作り方

  1. 1

    ネギを刻む

  2. 2

    写真

    調味料を器に合わせ、1と混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    牛タンにブラックペッパーまたは、塩コショウをして焼く

  4. 4

    写真

    付け合わせの野菜を下に敷いて、盛りつけて完成

コツ・ポイント

風味の良いごま油を使って、鶏ガラスープの素を入れすぎないこと!
塩は味が引き立つ粗塩系を使用して下さい。

このレシピの生い立ち

焼肉屋で食べる牛タンを家で再現できないかと思って
レシピID : 5571689 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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旦那は皿洗い
美味しく出来ました!ご飯が進む味付けで、モリモリ食べられました☆
初れぽ
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菜つ実☆ミ
まさしくお店みたくおいしくできました!頼もしいレシピ感謝ですっ☆