絶品!焼肉屋の味!ネギ塩牛タン
Description
冷めても美味しいけど、熱々が美味しい!
材料
作り方
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1
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ネギを刻む
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2
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調味料を器に合わせ、1と混ぜ合わせておく
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3
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牛タンにブラックペッパーまたは、塩コショウをして焼く
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4
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付け合わせの野菜を下に敷いて、盛りつけて完成
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コツ・ポイント
風味の良いごま油を使って、鶏ガラスープの素を入れすぎないこと!
塩は味が引き立つ粗塩系を使用して下さい。
塩は味が引き立つ粗塩系を使用して下さい。
このレシピの生い立ち
焼肉屋で食べる牛タンを家で再現できないかと思って