簡単5分◎フライパンでふわふわ卵のニラ玉
作り方
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1
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ニラを2束、1センチくらいずつ切ります。
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2
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卵を1個割ります。
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3
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★の調味料とニラを入れます。
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4
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混ぜます。
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5
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フライパンをよく熱します。油をひきます。火は中火のまま、一気に入れます。
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6
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割とすぐかき混ぜていきます。手を止めずに混ぜます。
※ここで手を止めるとキレイにバラバラにならず塊になります。
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7
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卵にうっすら焼き目がついたら、火を止めます。
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8
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お皿に盛り付けてできあがり!
お好みで、醤油をつけるとご飯が進みます。
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9
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祝☆話題のレシピ入り♪
つくれぽ10件突破しました♪みなさま、つくれぽありがとうございます♡
2020.04.03
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コツ・ポイント
フライパンをよく熱したあと、一気に焼いてかき混ぜるとキレイにふわふわ卵で、できあがります!
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きなレシピでお母さんに習いました♪