ケールのムース
作り方
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1
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鍋にマシュマロ、牛乳を入れて加熱し、マシュマロが溶けたら火から下ろす。
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2
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ケールを洗って適当な大きさに切り、ヨーグルト、1とミキサーにかける。
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3
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容器に入れて冷やし固める。
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コツ・ポイント
容器に入れた際に上部に気泡ができたら、ようじで潰すと見た目がきれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
〜食育ソムリエレシピ〜
ケールのスムージーにもう一工夫で簡単スイーツにしました(^^)飾りはさっと茹でたサラダケール+ゆず茶です♪
ケールのスムージーにもう一工夫で簡単スイーツにしました(^^)飾りはさっと茹でたサラダケール+ゆず茶です♪