簡単作り置き☆ほうれん草のソテー
作り方
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ほうれん草はよく洗い3~5cmの食べやすい幅に切ってざっくり茎と葉に分けておく。コーン缶をザルにあけ汁を切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油をひきほうれん草の茎の部分を先に炒め少ししんなりしたら葉の部分を入れて塩コショウで味付け。
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3
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ほうれん草から出た汁をキッチンペーパーで吸いバターとコーンを入れバターが溶けたら完成✨!!
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"ほうれん草のソテー"で人気検索トップ10入り✨!!ありがとうございます(∩´∀`∩)
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コツ・ポイント
塩を入れるとほうれん草からアクと水分が出て味がボヤけるのでバターを入れる前に水分を吸うこと!
葉は火が通りやすいのでサッと炒めれば大丈夫です☆
ベーコンを入れる時はベーコンから炒め塩分があるので塩を少なめに✨
葉は火が通りやすいのでサッと炒めれば大丈夫です☆
ベーコンを入れる時はベーコンから炒め塩分があるので塩を少なめに✨
このレシピの生い立ち
彩りが悪くなりがちなお弁当やハンバーグなどの付け合せによく作る我が家の定番の1品✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)