簡単!濃縮めんつゆで作る和風ドレッシング
Description
濃縮タイプのめんつゆで作る簡単和風ノンオイルドレッシング
材料
めんつゆ3倍濃縮タイプ
100㏄
酢
200㏄
レモン汁(ポッカレモン等)
小さじ1
作り方
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1
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めんつゆと酢を倍率に合わせて混ぜます。(3倍濃縮タイプならめんつゆ1に対して酢2)
合計で倍率と合うようにします。
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2
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合わせたものにレモン汁を入れます(風味付け)
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3
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よく混ぜたら出来上がり
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4
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油分がないのでお好みでごま油やラー油などを加えてもおいしいです。
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コツ・ポイント
醤油さしのような容器で作ると使いやすいです。
多めにかけても罪悪感が少ない…?
お皿に残ったドレッシングも飲み干せちゃいますw
多めにかけても罪悪感が少ない…?
お皿に残ったドレッシングも飲み干せちゃいますw
このレシピの生い立ち
毎日サラダを食べるので簡単にノンオイルドレッシングを作れないかと思って作りました。
うちでは3倍濃縮タイプの昆布つゆで作っています。
うちでは3倍濃縮タイプの昆布つゆで作っています。