酸っぱくない★酢飯
Description
手巻き寿司、ちらし寿司、おいなりさんなどに。
酢飯が苦手だった私が、母から教わった、すっぱくない酢飯です。おいしー。
酢飯が苦手だった私が、母から教わった、すっぱくない酢飯です。おいしー。
ニア○
材料
（５合に対して）
塩
５g
さとう
60g
酢
40cc
作り方
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1
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少な目の水でご飯を炊く。
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2
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調味料を混ぜたものを、炊きたてのお米に混ぜる。
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3
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うちわであおぐ。
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コツ・ポイント
酢は、米酢のほうが穀物酢よりすっぱくないと聞きました。
いろんな酢飯の料理に、ぜひ！
少し甘めのレシピに変更しました。
いろんな酢飯の料理に、ぜひ！
少し甘めのレシピに変更しました。
このレシピの生い立ち
料理が苦手な母でした。昔から母が作るままかりのお寿司は酸っぱくて苦手でした。
この前食べた手巻き寿司が美味しくなっていて、びっくりして聞いたレシピです(^o^)
この前食べた手巻き寿司が美味しくなっていて、びっくりして聞いたレシピです(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニア○
