ココナッツあま酒タピオカ
Description
ココナッツミルクを米糀のあま酒で割った優しい甘さのタピオカドリンクです。
カフェタイムにぜひどうぞ(^^)
カフェタイムにぜひどうぞ(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを規定通りの時間茹で、ザルにあげておく。
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3
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グラスにタピオカ、ココナッツミルク、あま酒を注ぎ、氷を浮かべてシナモンを振る。
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コツ・ポイント
ココナッツミルク:あま酒=1:2 (ココナッツミルク70cc、あま酒140cc)でも美味しくできます。お好みで調整してみてください(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったタピオカドリンクをいろいろ提案したいと思いレシピにしました。
トッピングなどアレンジも楽しんでみてください(^^)
トッピングなどアレンジも楽しんでみてください(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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