紙コップに詰めるだけ★お花見弁当の画像

Description

色んなおかずを紙コップに入れるだけ~
簡単に作れるお花見弁当です。食べやすくて子供がこぼしにくいのでお気に入り♪

材料 (8人分)

簡単★枝豆の炊き込みご飯(レシピID : 4636180
3合分
材料4つ★バジルスティック春巻き(レシピID : 5586100
8本分
とっても簡単★キュウリの一本漬け(レシピID : 2296127
4本分
2個
★砂糖
小さじ2
大1枚
☆市販のから揚げ粉
適量
♥パプリカ(赤黄)
各1/2個
♥ハーブソルト
適量
フライドポテト(冷凍)
100g
市販の冷凍コロッケ
2個分
適量
少々

作り方

  1. 1

    〈きゅうりの1本漬け〉
    とっても簡単★キュウリの一本漬け(レシピID : 2296127)を作り、一口サイズに切ります。

  2. 2

    〈おにぎり〉
    桜の塩漬けは水に15分くらいつけておきます。キッチンペーパーでしっかり水気を取ります。

  3. 3

    写真

    簡単★枝豆の炊き込みご飯(レシピID : 4636180)を16等分にして丸く握り、1を乗せます。

  4. 4

    〈フライドポテト〉
    フライパンに油を入れ、冷凍フライドポテトきつね色にるまで揚げ、塩を振ります。

  5. 5

    〈から揚げ〉
    鶏モモ肉は一口大に切り、市販のから揚げ粉をまぶします。フライパンに油を入れ、揚げてしっかり火を通ります。

  6. 6

    〈スティック春巻き〉材料4つ★バジルスティック春巻き(レシピID : 5586100)を8本分作ります。

  7. 7

    〈コロッケ〉
    フライパンに油を入れて、両面きつね色になるまで揚げます。冷めたら4等分にします。

  8. 8

    写真

    〈卵焼き〉
    ★印の材料を混ぜ合わせます。フライパンに油を敷き、卵を流しこんで卵焼きを作ります。冷めたら8等分にします。

  9. 9

    〈パプリカソテー〉
    パプリカは一口大に切ります。フライパンに油を敷いて炒め、ハーブソルトで味付けします。

  10. 10

    写真

    紙コップにおかずを詰めるだけ。1個目の紙コップにコロッケ、スティック春巻き、パプリカソテー。

  11. 11

    写真

    2個目の紙コップに半分に切ったプチトマト、きゅうりの1本漬け。3個目の紙コップにから揚げ、フライドポテト、卵焼き。

  12. 12

    2019年5月「紙コップ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

今回は24個の紙コップを使いましたが、おかずの量や種類で調節して下さい。
お弁当箱の高さに合わせて紙コップをカットするといいです。
今回のお弁当おかずのレシピは載せましたが、おかずの種類は何でもOK。

このレシピの生い立ち

今年のお花見弁当に作りました。
両親やおばあちゃんも来たので8人分のお弁当になりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12452038696.html
レシピID : 5587656 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/05/26

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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