大人のココアボール~黒玉王子風~

大人のココアボール~黒玉王子風~

Description

大人向けのサクッホロっの美味しいクッキーです。
6/15に作り方、分量をちょっとだけ変えました。
写真、差し替えました。

材料 (20個分)

薄力粉
130g(135g)
ココア
30g(25g)
砂糖
60g
2つまみ
サラダ油
60g
チョコ
30g
ココアorココナッツフレークor粉糖
適量

作り方

1

チョコを包丁で細かく切っておく。またはチョコチップで。

2

薄力粉、ココア、砂糖、塩をボールに入れて塊があったら手でつぶしながらぐるぐる混ぜる。

3

2にサラダ油を加えて手でぐるぐる混ぜ、チョコも加えて混ぜてひとかたまりにする。

4

3を4等分にして棒状にし、1本を10こに分けてまるめる。
ココナッツフレークをまぶす場合ここで焼く前に。

5

オーブンで180度13分焼く。

6

冷めるまで天板で放置。

7

ココナッツフレークをまぶさない場合はビニール袋に入れて分量外のココアをまぶす。
なくても可。
粉糖でも。

8

私のお気に入りは焼く前にココナッツフレークをまぶすほうです。

9

焼いてからココナッツフレークをまぶすとしていましたが、焼く前の間違いです。2/27に直しました。
ごめんなさい(>_<)

コツ・ポイント

冷めるまで天板で放置しないとくずれてしまうので、冷めるまではさわらないように!

苦味が強いと感じる方はココアと粉を()内の分量にすると食べやすくなります。

焼く前にココナッツフレークをまぶすと香ばしくてまた美味しいです(o^^o

このレシピの生い立ち

サクサクの甘さ控えめのチョコクッキーを食べたくて。
ピタゴラスイッチの黒玉王子をイメージしました(^ー^)。
レシピID : 5587662 公開日 : 19/04/05 更新日 : 20/02/27

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