ほうれん草と卵のちょっぴり和風パスタ!

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Description

エネルギー597kcal、食塩3.3g
ガッツリ食べたいときにぜひ!
牛乳でまろやかなパスタになります~

材料 (1人分)

カットほうれん草
40g
1個
めんつゆ
小さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1
100ml

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でます~!

  2. 2

    ほうれん草を食べやすい大きさにカットします。(今回は冷凍カットほうれん草を使用しました)

  3. 3

    フライパンにカットしたほうれん草と茹でたパスタ麺をいれてよく混ぜます!

  4. 4

    ときほぐした卵をいれてパラパラの卵になるようにかき混ぜます!(ときほぐさずフライパンに直接卵を割りいれてかき混ぜても○)

  5. 5

    チーズ、牛乳を加え、めんつゆとコンソメを素早く加えたらすぐに火をとめたらできあがりです!

コツ・ポイント

あんまり加熱しすぎると水分が蒸発してフライパンにくっついてしまうので牛乳をいれてからはあまり加熱しすぎない方がいいと思います!

このレシピの生い立ち

牛乳で少しクリーミーなパスタが食べたかったので。
レシピID : 5588278 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sakuramasa
牛乳の分量が書いてなくわかりませんでしたが、美味しくできました!

すみません牛乳100mlでした(..)ありがとうございます☆