豆苗の紅腐乳炒めの画像

Description

味付けは紅腐乳のみ。

材料 (2人分)

1袋
ニンニク
1片
紅腐乳
2片
少々

作り方

  1. 1

    写真

    腐乳は汁でのばしておく

  2. 2

    写真

    ニンニクは好みの大きさに切る。

  3. 3

    写真

    豆苗は食べやすい長さに。

  4. 4

    ニンニクを炒め、香りが出たら豆苗を入れる。

  5. 5

    火が通ったら紅腐乳を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

油はラードでも。

このレシピの生い立ち

紅腐乳をもっとおいしく食べたいと思い検討中です。
買った店のお姉さん(中国の方)から調理法を聞き出してます。
レシピID : 5588929 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

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