黒豆のパイ風の画像

Description

黒豆がおいしい。

材料 (10個分)

北海道 黒豆(7&i)
50粒~60粒
 
オリーブオイル
フライパンと蓋

作り方

  1. 1

    春巻きの皮の上に
    ・北海道 黒豆
     5~6粒(好み)
    を置き巻く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、No.1の巻き終わりを下にして両面焼く。
    蓋を活用する。

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

    <参考>
    クリームチーズをのせた初期バージョン

  5. 5

    写真

    <マックの月見パイ参考>20201007
    餅と黒豆バージョン。
    市販の餅 1/10と黒豆4つ。
    黒豆4つでは餅に負ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高尾山の「天狗焼き」が好物なのですが、なかなか行けないので、市販の黒豆を使って作りました。
初期バージョンはクリームチーズ(5~10g/個)を入れいましたが、無い方が評判が良いので無くしました。(参照 No.4)
レシピID : 5594734 公開日 : 19/05/28 更新日 : 22/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート