バター醤油TKG withとろけるチーズ
作り方
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1
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丼にごはんをよそいバターを埋め込む
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2
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とろけるチーズを鳥の巣のように真ん中をくぼませて盛る
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3
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2にラップをかけ電子レンジ600wで20秒加熱
チーズが少ししんなりするくらい。まだ溶けてなくてだいじょーぶ
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4
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真ん中のくぼみに卵黄を入れブラックペッパーと醤油をかける
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5
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崩すように混ぜながら召し上がれ(*´ω`*)
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コツ・ポイント
ごはんが炊きたてのアツアツならごはんの熱でチーズが自然に溶け始めるのでレンジに入れる必要ありません。
お好みですが、ブラックペッパーはたっぷりめが美味しい(*´ω`*)
お好みですが、ブラックペッパーはたっぷりめが美味しい(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
テレビか何かで見かけた悪魔のTKGレシピ。紹介していたとおりにとろけるスライスチーズで作るよりピザ用とろけるチーズで作った方がふわふわして美味しかったので。
ま、好みの問題ですかね(,,꒪꒫꒪,,)
ま、好みの問題ですかね(,,꒪꒫꒪,,)