材料4つ@簡単ブリの漬け焼き
Description
漬け込んでオーブンで焼くだけなのにこんなにおいしくていいのかしら(^∀^)
材料
(3人前)
作り方
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1
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ブリは流水できれいに洗います。その後熱湯でサッとゆでて臭みを取りましょう。
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2
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調味料を混ぜた袋にブリを漬け込み、1日置く、のが理想ですが、3時間くらいでもいいかな。
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3
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200度のオーブンで30分くらいこんがりするまで焼き上げましょう!
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コツ・ポイント
アラは骨の回りがぱりぱりになる位焼くと香ばしくておいしいです。
骨まで食べられますよ♪
骨まで食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
似たようなレシピが居酒屋にあってアレンジしました!
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