材料4つ@簡単ブリの漬け焼きの画像

Description

漬け込んでオーブンで焼くだけなのにこんなにおいしくていいのかしら(^∀^)

材料 (3人前)

にんにく(すりおろし)
たっぷり
しょうが(すりおろし)
たっぷり
醤油
ブリが漬かる感じで

作り方

  1. 1

    ブリは流水できれいに洗います。その後熱湯でサッとゆでて臭みを取りましょう。

  2. 2

    調味料を混ぜた袋にブリを漬け込み、1日置く、のが理想ですが、3時間くらいでもいいかな。

  3. 3

    200度のオーブンで30分くらいこんがりするまで焼き上げましょう!

コツ・ポイント

アラは骨の回りがぱりぱりになる位焼くと香ばしくておいしいです。
骨まで食べられますよ♪

このレシピの生い立ち

似たようなレシピが居酒屋にあってアレンジしました!
レシピID : 559887 公開日 : 08/04/27 更新日 : 08/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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ビビとさっちん
しょうが&ニンニクたっぷりで☆簡単で美味~い♪リピします!
写真
たぬちっち♪
美味でした☆アラ買ったら絶対またしま〜す

ブリのおいしい季節!骨までしゃぶりつくそーぜ(^皿^)

写真
すいりん
いいアラだったので、リピしました~♪久々に食べて美味しかった❤

わぁ!美味しそう!私も久々に作りたくなりました。リピ感激~♪

写真
すいりん
臭みもなく、美味しかったです♫オーブン任せなので簡単でした✿ごちそうさま

うわぁ、おいしそ~(゜∀゜)こりゃ久々に私も作ろうかなぁ♪