ご飯がすすむ♬豚ニラ玉
Description
ささっと簡単に♪
豚肉でボリュームアップのニラ玉だよ✧
豚肉でボリュームアップのニラ玉だよ✧
FionaMcLane
作り方
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1
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卵をといておく。
ニラは細かく切っておく。
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2
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油をしいてフライパンで、先に豚肉を炒めます。ちゃんと焼けたらニラを入れて、ぱぱっと炒めます。
ここでちょっと塩こしょうをしておくといいかも。
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3
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めんつゆ投入！！
じゅわ～っとさせます。
ちょっと染みたかな？と思ったら、といた卵を周りから流しいれます。
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4
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ちょっと半熟気味かな？ぐらいの固さになったら、あったかいご飯の上に盛りましょう！
めちゃうま。
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コツ・ポイント
めんつゆと卵の順番は、わたしはどっちでもいい気がします・・・。
このレシピの生い立ち
前はグリンピースでやったんですが・・・
やっぱニラ玉はニラでやらんと。。。
やっぱニラ玉はニラでやらんと。。。
FionaMcLane
