バジルとチーズで♪焼き春巻き
作り方
-
-
1
-
春巻きの皮は、4つに切ります。ベビーチーズは縦に4つに切ります。
-
-
-
2
-
春巻きの皮にベビーチーズを乗せ、その上にバジルペーストを乗せます。春巻きの要領で巻いていきます。
-
-
-
3
-
春巻きの皮が小さいので、巻きにくいときは、サイドを折り込まず、そのまま、くるっと巻いてもOKです! 写真⇒上2本が、そのままくるっと巻いたもの、下4本が春巻きのように巻いたものです。
-
-
-
4
-
フライパンに少し多めにオリーブ油を熱し、少しきつね色がつくまで焼いたら、できあがり!
-
-
-
5
-
切り口はこんな感じです。
-
コツ・ポイント
バジルペーストは市販品でもOKです。
焼くときにあまり火が強すぎると焦げやすいので、気をつけてくださいね。
焼くときにあまり火が強すぎると焦げやすいので、気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
バジルペーストのいろんな使い方を研究中です♪
(
)