鯖と水菜のサラダの画像

Description

水菜と鯖缶が良くあって、簡単だけど食べ応えのあるサラダです。サラダなのに、ご飯のおかずにもなる味です。パンとの相性も◎

材料

1袋
醤油
小さじ1
酢(かんたん酢だとより美味しい)
大さじ2
塩・こしょう
各少々
おろし生姜、柚子胡椒などの薬味
お好みで
 

作り方

  1. 1

    水菜を洗って3cmほどの長さに切り、水気をきって器に盛る

  2. 2

    鯖の水煮缶の身を適当にほぐしてのせる

  3. 3

    缶に残った汁に調味料を加えて、かける

  4. 4

    食べるときは全部混ぜる

コツ・ポイント

鯖の身は小さめにすると、水菜とよく絡みますが、少し大きめでも食べ応えがあっておいしいです!

このレシピの生い立ち

水菜でサラダを作りたいと思い、パントリーを眺めていたら鯖缶があったので、のせてみました。予想以上に合っておいしい!
レシピID : 5604623 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15

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初れぽ
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わかちんとシロ
簡単で美味しかったです😊♡