オムレツ風 ふわふわ 簡単 フライパン
作り方
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1
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卵を割って、牛乳を加え混ぜる
お好みで、ブラックペッパーやコショウなどを入れてもオッケー(^^)
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2
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入れたい具材(今回はウィンナー)も好きな形に切って用意しておく
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3
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フライパンに油を引いて、卵以外を炒めて火を通しておく
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4
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具材に火が通ったら①を入れて一緒にグルグルーっとまぜる
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5
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ご飯の上に乗せて、マヨネーズ、ケチャップをかけたら完成(^^)
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コツ・ポイント
牛乳を入れることでふわふわになって、火を通しすぎてもパサパサにならないので失敗しにくいはずです(^^)ふわふわ卵にケチャップとマヨネーズをかけると味はオムレツ風です(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯を食べたい気分の時にタンパク質もとりたくて、簡単にすぐ作れる物を!と思い作ってみたら思いの外おいしくて、よく作るレシピです(^^)