トンテキ♡*
作り方
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1
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お肉の筋を切り、塩胡椒を両面にまぶす
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2
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お肉に小麦粉をまぶす
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3
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●を混ぜ合わせておく
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4
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フライパンにサラダ油をひき、お肉を両面焼く
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5
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酒を大さじ1加えて蓋をする
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6
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お肉に火が通ったら蓋を外して、●を加えて絡める
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コツ・ポイント
♥お肉の筋をしっかり切る
♥切り込みを入れないと焼く時に丸まってしまいます
♥切り込みを入れないと焼く時に丸まってしまいます
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)