bestダッチベイビー 2020
作り方
-
-
1
-
全卵を黄身の色が完全に出るまでよくかき混ぜる
(大きいサイズのバルンウイスクを使うと綺麗に混ざる)
-
-
-
2
-
小麦粉+塩を②に加えダマがなくなってスムースになるまでかき混ぜ、牛乳牛乳を加えさらにかき混ぜる
最後に砂糖を加え混ぜる
-
-
-
3
-
425F・218C
耐熱専用のスキレットなどをオーブンで空やきする
オーブンから出しバターを加え溶かす
-
-
-
4
-
生地②を一気に③に流す
混ぜない。
-
-
-
5
-
そのままオーブンに戻す
-
-
-
6
-
425F・218C
12−13分
-
-
-
7
-
周りが黄金色になっていたら出来上がり。
-
-
-
8
-
仕上げは好みのフルーツ、またはそのままで、こな砂糖をふり、レモン汁をかけていただきます
-
コツ・ポイント
12インチ=30cmだと1台または9インチ=23cmだと2台で代用してください。
9x13インチ=23x33cmでもいいです。
牛乳は通常のwhole milkが良いと思います。
かき混ぜる時はなるべく大きいサイズのウイスクを使って混ぜる
9x13インチ=23x33cmでもいいです。
牛乳は通常のwhole milkが良いと思います。
かき混ぜる時はなるべく大きいサイズのウイスクを使って混ぜる
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいダッチベイビー,
このレシピは失敗いらずでベストレシピです。
このレシピは失敗いらずでベストレシピです。