【母の味】エンドウ豆の煮物【覚書】
Description
シンプルですが、箸が止まりません。
道子ちゃんの娘
材料
エンドウ豆
300gぐらい
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ1.5杯
だしの素
一袋(10g)
作り方
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1
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エンドウ豆はきれいに洗って鍋に入れる。
気になるなら、筋を取ってください。
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2
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エンドウ豆が浸るぐらいに水を入れて、砂糖と醤油とだしの素を入れて煮る。
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コツ・ポイント
水は少なめに入れて下さい。
いろんな野菜に代用できます。
いろんな野菜に代用できます。
このレシピの生い立ち
よく食べ方を教わりました。
口からイッーとして筋を抜いて食べました（笑）
口からイッーとして筋を抜いて食べました（笑）
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