お手軽簡単サッパリかまぼこの梅サンド
作り方
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1
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かまぼこを板からはずして1センチぐらいに切る
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2
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1のかまぼこの半分ぐらいの厚さの途中まで切れ目を入れる
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3
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たたいた梅干としその葉を挟んで出来上がりです
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コツ・ポイント
梅干をたたくのが面倒な方はチューブの梅やしそ梅を利用してください
今回はしその葉が無かったので、近くの小川から取ってきたクレソンを使いました。
かいわれでもいいと思います。
今回はしその葉が無かったので、近くの小川から取ってきたクレソンを使いました。
かいわれでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
毎日晩酌をする旦那様のつまみに考えました