かじきマグロのカンタン味噌漬け
あっこ鵜
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に調味料をすべていれて、手でもみもみしてよくまぜる。
-
-
-
2
-
かじきまぐろをいれて袋の口をしばり、調味液が全体にいきわたるようにして、冷蔵庫で30分～1時間。
-
-
-
3
-
グリルで焼いて山椒をあしらいます。（写真のつけあわせは、一緒に焼いたジャンボ椎茸です。）
-
コツ・ポイント
ビニール袋で簡単にできる即席味噌漬けです。漬け込み時間はお好みで。
このレシピの生い立ち
かじきの冷凍切り身を和風にいただきたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
あっこ鵜
