土台に使える、便利な…スポンジ☆
作り方
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1
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卵と砂糖を合わせて、しっかり泡立てる。
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2
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薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。
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3
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牛乳とバターを合わせて溶かしたものを混ぜる。
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4
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天板に流して平らにし、170℃で8分位焼く。(ガスオーブン時)
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コツ・ポイント
ココアスポンジにしたい時は薄力粉を5g程減らして、5g程のココアを合わせて入れるといいです。
ラップに包んで冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ~
ラップに包んで冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ~
このレシピの生い立ち
覚書に~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)