土台に使える、便利な…スポンジ☆の画像

Description

24×28cmの天板で焼きました。
ケーキの土台にしたり、フィリングやクラムにしたり…色々使えてすごく便利~

材料 (天板1枚分)

2個
砂糖
55g
60g
10g
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖を合わせて、しっかり泡立てる。

  2. 2

    写真

    薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで混ぜる。

  3. 3

    写真

    牛乳とバターを合わせて溶かしたものを混ぜる。

  4. 4

    写真

    天板に流して平らにし、170℃で8分位焼く。(ガスオーブン時)

コツ・ポイント

ココアスポンジにしたい時は薄力粉を5g程減らして、5g程のココアを合わせて入れるといいです。
ラップに包んで冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利ですよ~

このレシピの生い立ち

覚書に~
レシピID : 5612416 公開日 : 19/04/20 更新日 : 19/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Takamam_s
膨らみ足りなかったのでリベンジします!これからまるごとバナナにします(笑)

つくれぽ、ありがとうございます~(^^)励みになります!

初れぽ
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クックU8TBCS☆
簡単で便利ですね!いちごムースのケーキを作りました(^^)

わー、美味しそうないちごムース!れぽ、感謝です~(*^^*)