ベーコンとほうれん草の卵とじ
作り方
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1
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【下準備】
・ほうれん草
茹でて一口サイズにカットする。
・ベーコン
一口サイズにカットする
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2
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バター大さじ1(15g)をフライパンに入れ、ベーコンを炒める。
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3
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↓をボールに入れて混ぜる。
・卵
・ほうれん草
・炒めたベーコン
・塩コショウ
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4
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混ぜた材料をフライパンに入れ、時々混ぜながら炒める。
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5
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卵が半熟に固まったら出来上がり!
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
・カットベーコン、カットほうれん草を使うと楽です
・個人的には半熟が好きなのですが、固めに焼いて卵焼きにしても美味しいです
・個人的には半熟が好きなのですが、固めに焼いて卵焼きにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
休日の朝、何かもう一品欲しいな、と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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