おばあちゃんの炊き込みご飯
Description
おばあちゃんから教えてもらった割合を覚え書き
材料
(割合1合につき)
醤油
10パーセント
塩
5パーセント
作り方
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1
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1合=180ccに換算して
醤油10パーセント分入れて炊く。
(具は自由)
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2
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塩味の場合は
5パーセントの割合を入れて炊く。
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コツ・ポイント
具に味付けをした場合は、控えめに。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった割合。具材を変えてアレンジします。
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