旨っ♥️ピーマンの鮭フレーク詰めの画像

Description

いつものピーマンの肉詰め…素材をかえてみませんか?…鮭フレーク(魚)なのであっさりさっぱり♥️(*゜▽゜)

材料 (2人分)

しょうが(チューブで○)
小さじ1/2
適量
(小口ねぎ)
(1/2本分)

作り方

  1. 1

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    【材料】

  2. 2

    【下準備】

  3. 3

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    ピーマン(4個)を縦半分に切り、種を取り除く。

  4. 4

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    ピーマンの内側に小麦粉をうすくまぶしておく。(もしくは、片栗粉)

  5. 5

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    鮭フレーク(80g)に、鶏ミンチ肉(20g)、しょうが(小1/2)を混ぜる。

  6. 6

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    肉だねを8等分して、ピーマンに詰める。

  7. 7

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    【トースターで焼く】

  8. 8

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    トースターで8分焼く。(✳️焦げそうなら、途中でアルミを被せる)

  9. 9

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  10. 10

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    【完成】

  11. 11

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    【盛り付け】

  12. 12

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    彩りに小口ねぎを散らして完成!

コツ・ポイント

ピーマンの内側に小麦粉(または、片栗粉) をはたくと、外れにくいです(*゜▽゜)

このレシピの生い立ち

あまりがちな鮭フレークをリメイク♥️
レシピID : 5616630 公開日 : 19/04/23 更新日 : 19/04/23

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