ご飯がススム❤️鶏肉のBBQグリル♪の画像

Description

めっちゃ簡単✨漬けて焼くだけ❤️バーベキュー味の柔らかジューシーチキンです(*^^*)

材料 (2人分)

塩コショウ
少々
★ケチャップ
大さじ2
★ウスターソース
大さじ2
★醤油
小さじ1
★おろしにんにく
1片分
★粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ★はボールに合わせておきます。

  2. 2

    写真

    鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き切り込みを入れ写真のように厚さを均等に薄く開きます。両面塩コショウを振り手で馴染ませる。

  3. 3

    写真

    ①に②を加えて揉み込みます。半日以上漬け込みます。

  4. 4

    写真

    汁気を軽く切ってグリルで両面こんがり焼きます。

  5. 5

    写真

    食べやすい大きさに切り、好みの野菜と共に器に盛る。(今回は1人分で作りました)

コツ・ポイント

朝漬け込んだお肉をいつも晩ごはんに焼いてます(^-^)鶏肉は火が通りやすいように厚さを薄く均等に開いてね✨

このレシピの生い立ち

業務用スーパーで鶏肉を大量買い✨今日の旦那っちのランチに(*^^*)
レシピID : 5619674 公開日 : 19/04/25 更新日 : 19/04/25

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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息子弁当に。夜に漬け込んで、朝焼きました。もう少し長時間漬けたらなおよかったかも!
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ご飯に合う〜🍚あっという間に完食でした!
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北京パンダ
しっかり味BBQチキンが漬けおきで簡単にできて美味!感謝です♫
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