☆ほうれん草と卵のササッと炒め☆
みさみかキッチン
作り方
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1
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ほうれん草は洗って根元を切り、4〜5㎝くらいに切ります。
ベーコンは、5㎜幅に切ります。
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2
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卵はよく溶いて、牛乳を入れて混ぜておきます。
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3
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フライパンに油をひき、ベーコンを炒め、ほうれん草の茎の部分を入れて1〜2分炒めます。
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4
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ほうれん草の葉の部分を加え、油が馴染むまで炒めます。
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5
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塩胡椒と醤油で味付けをしてから、卵を流し入れ、素早く混ぜます。
卵に火が通ったら、出来上がり！
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6
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※2019.5.9
ほうれん草たまごで人気検索トップ１０入りしました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
卵は最後に入れて、ふわふわの状態で仕上げるようにしています。味付けを先にしているので、卵を好きな硬さにすることが出来ます。
このレシピの生い立ち
昔から作っていた炒め物！チチャッと作れちゃいます！
みさみかキッチン
