クリスマスにも☆簡単!ビスケットケーキ!
Description
めちゃくちゃ簡単に作れるケーキです!
失敗する方が難しいレベル笑
こんなに簡単なのに豪華に見えますよ!
失敗する方が難しいレベル笑
こんなに簡単なのに豪華に見えますよ!
材料
(1ケーキ分)
作り方
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1
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生クリーム(ホイップ)を8分立てくらいに泡立てる。
生クリームの場合は記載された通りの砂糖を入れてください。
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2
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ラップの上に縦に牛乳にサッと通したビスケットと生クリームを交互に重ねる。
半分に分け、2本作ったら横に倒して1本にする。
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3
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残った生クリームを完全に泡立て、周りを塗ったら下に引いたラップで包み、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
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4
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冷蔵庫から取り出し、お皿に移して好きなように飾り付けする!
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5
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あとはカットして完成!
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コツ・ポイント
斜めに切ると写真のように断面が綺麗に見えます!
テンポよくしないとクリームが溶け始めるので気をつけてください。ビスケットの牛乳がダラダラしていてもクリームが緩くなるので気をつけて!
私は、生クリームに大さじ4位イチゴジャムを入れました!
テンポよくしないとクリームが溶け始めるので気をつけてください。ビスケットの牛乳がダラダラしていてもクリームが緩くなるので気をつけて!
私は、生クリームに大さじ4位イチゴジャムを入れました!
このレシピの生い立ち
黒柳徹子さんのケーキを知ってからいつか作ってみたいと思っていて、ちょうど母の誕生日だったため作りました!
サプライズで作ったのでとても喜んでもらえました!
サプライズで作ったのでとても喜んでもらえました!