桜の香り漂う桜ご飯

桜の香り漂う桜ご飯

Description

桜の香り漂う春らしいご飯です。入学祝いやお花見いかがでしょうか。

材料 (2人分)

お米
2合
もち米
1合
桜茶
1袋
少々

作り方

1

お米ともち米は水がキレイになるまで研ぐ。
キレイになったらザルに上げて水を切り釜に戻して3合分の水をいれて、30分置く

2

桜を5~6本残して、細かく刻んでお米の上にのせて炊く。(お好みで塩少々足して下さい。)

3

炊き上がったら、器に盛り残りの桜を飾って召し上がってください。

コツ・ポイント

市販の桜は塩が抑えてあり、しおけが足りない方は塩 を少々炊く時に足してください。

このレシピの生い立ち

旅行先のお土産屋さんに教わったレシピで私なりにアレンジして作ってみました。
レシピID : 5625048 公開日 : 19/04/29 更新日 : 19/04/29

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